Ticket Restaurant

Comment favoriser une alimentation saine et équilibrée avec Ticket Restaurant ?

Afin d'être en bonne santé et productif dans son activité professionnelle, Ticket Restaurant vous accompagne pour adopter une alimentation équilibrée au quotidien.
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28 septembre 2020
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Une alimentation équilibrée est indispensable pour se maintenir en bonne santé et être productif dans son activité professionnelle. Vous souhaitez prendre des repas plus sains au travail ? Ticket Restaurant vous accompagne et facilite la mise en place de nouvelles habitudes alimentaires, que vous soyez en télétravail ou au bureau. Composer des repas équilibrés, faire les bons choix sur les plateformes de livraison, manger local : c’est facile avec Ticket Restaurant !

Ticket Restaurant, pour manger sain chez soi comme au bureau

La nécessité d’une vraie pause-déjeuner

Développement du télétravail, emploi du temps variable d’une semaine à l’autre, horaires décalés : de plus en plus de salariés doivent s’adapter à une organisation de travail flexible. Dans ce contexte, la pause-déjeuner n’est pas toujours observée. Il apparaît parfois plus pratique de prendre un en-cas devant son écran d’ordinateur, souvent des féculents plus gras et donc moins respectueux de l'équilibre alimentaire, ou de s’accorder quelques snacks sucrés en cours de journée. Or, s’offrir une vraie coupure et manger un repas complet et équilibré sont indispensables pour être efficace dans son activité professionnelle. Ticket Restaurant apporte une variété de solutions. 

Utiliser Ticket Restaurant pour ses repas healthy

Il est tout d’abord possible d’utiliser la carte Ticket Restaurant pour commander ses repas sur les plateformes de livraison et les cantines digitales (Uber Eats, Food Chéri, Frichti, Deliveroo). Il suffit de quelques clics sur leurs sites internet ou applications mobiles pour sélectionner un menu équilibré répondant à ses goûts et se faire livrer, au bureau ou chez soi. Les commerces de proximité sont un autre excellent moyen de se restaurer sainement. Traiteurs, primeurs ou encore saladeries permettent d’acheter des plats frais et variés (une salade avec des oeufs, un morceau de pain avec du fromage ou des produits laitiers et un fruit pour votre dose de vitamines) que vous pouvez aisément régler avec Ticket Restaurant. Enfin, de nombreux restaurants proposent des menus du jour ou du mois avec des recettes cuisinées maison. Un bon moyen de manger équilibré avec des portions adaptées qui assurent un bon apport en lipides (oeufs ou poisson), en minéraux (légumes cuits ou crus ou pain complet) ou en vitamines. 

Les aliments à favoriser pour se nourrir sainement

Comment composer un repas équilibré ? Santé Publique France recommande de consommer les aliments suivants : fruits et légumes frais, de saison ; légumes secs (lentilles, pois chiches) ; céréales complètes (riz, pâtes, quinoa) ; fruits à coque non salés (amandes, noix, pistaches). Il est également important, dans la mesure du possible, de privilégier les produits locaux et de saison.

 

Des plats équilibrés à commander en ligne 

La digitalisation de l’offre de repas favorise une alimentation saine et variée. En effet, les plateformes de livraison ne cessent d’enrichir leurs gammes de plats healthy et proposent des menus pour tous les régimes alimentaires. Sur Uber Eats par exemple, il est possible de filtrer sa recherche selon les critères suivants : sans gluten, végétarien et végane. Just Eat dispose également d’une gamme de menus sains. Deliveroo met en ligne de son côté une sélection spéciale « cuisine équilibrée » avec, là aussi, de nombreux plats sans gluten, végétariens ou véganes. 

Les salariés suivant un régime alimentaire précis ou souhaitant limiter l’apport calorique du déjeuner ont accès à des propositions spécifiques sur les sites internet et applications des cantines digitales. Sur Frichti, il suffit d’entrer ses préférences (veggie, végane, sans gluten, sans féculents, ou encore moins de 500 kcal) pour obtenir une sélection de menus adaptée à ses besoins. FoodChéri précise, pour chaque plat, les allergènes, le type d’alimentation (végétarien, par exemple) ainsi que les informations nutritionnelles. De quoi se faire plaisir tout en suivant son programme de nutrition. 

 

Déguster des produits frais et locaux avec Ticket Restaurant 

Livraison de paniers bio au bureau

Manger local pendant la pause-déjeuner, c’est possible ! Ticket Restaurant compte dans son réseau de nombreux partenaires s’approvisionnant directement auprès de producteurs régionaux. Les salariés peuvent ainsi se faire livrer des paniers de produits locaux, souvent biologiques, directement au bureau ou chez eux. Certains sont spécialisés, comme Potager City qui propose des fruits et légumes, d’autres ont une offre plus variée, comme La Ruche qui dit oui. Une bonne alternative pour manger équilibré et réaliser vos idées recettes. 

Des plateaux-repas healthy pour vos réunions

Par ailleurs, des entreprises se sont spécialisées dans la livraison de plateaux-repas préparés avec des ingrédients frais et de provenance locale. C’est par exemple le cas de Pop Chef et Pauze. Cette formule est idéale pour s’offrir une pause saine en cours de réunion et partager un repas ou un café avec ses équipes et/ou ses clients. 

Le local davantage présent dans les restaurants

Enfin, de plus en plus de restaurants jouent la carte du local et proposent des plats du jour élaborés à partir de produits du marché ou de fournisseurs locaux. Une forme d'alimentation idéale pour votre santé. Profitez-en ! L’application MyEdenred vous aide à trouver les enseignes les plus proches grâce à un système de géolocalisation.

 

Nos astuces pour adopter de bonnes habitudes alimentaires

Éviter les tentations

Pour manger sain à chaque repas et éviter les écarts, il convient d’adopter certains réflexes. En premier lieu, il est conseillé de limiter les repas pris dans les boulangeries, car la tentation est alors grande de s’offrir un sandwich calorique ou une pâtisserie, une alternative mauvaise pour votre organisme. Lors des commandes sur les plateformes de livraison, il est recommandé de filtrer sa recherche tout de suite en choisissant les options healthy, faute de quoi votre attention pourrait se tourner vers des plats trop riches et des quantités trop importantes, de type viande rouge - frites par exemple. Enfin, dès que vous en avez le temps, n’oubliez pas de préparer vos déjeuners maison à partir de produits bruts. 

Bien choisir sa boisson

Concernant le choix des boissons, la prudence s’impose également ! L’eau reste la meilleure option pour votre santé, les autres rafraîchissements présentant souvent des taux de sucre élevés. C’est notamment le cas de la plupart des sodas, des jus de fruits à base de concentré et des boissons gazeuses aromatisées. Si vous ne pouvez pas vous passer de boissons pétillantes, limitez-en la consommation et privilégiez les formules sans sucre.

Il existe une multitude de solutions pour manger sainement au travail. La commande et le paiement en ligne ainsi que la livraison rapide permettent de s’offrir un repas équilibré très facilement. Les cantines virtuelles proposent une large gamme de menus équilibrés. Enfin, il est possible de cuisiner soi-même en achetant ses ingrédients directement avec Ticket Restaurant ou en se faisant livrer des aliments frais issus de producteurs locaux.

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